Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren – genau, es ist Beerenzeit! Im Moment kann man die leckeren Vitaminpakete überall für kleines Geld kaufen. In der Regel sind sie erntefrisch, denn ohne lange Transportwege kommen viele Beeren aus regionalem Anbau, werden quasi vor der eigenen Haustür geerntet. Und auch das Angebot an Beeren aus biologischem…
Weiterlesen
Sie sind richtige Vitaminbomben, schmecken zum Frühstück, als kleine Zwischenmahlzeit im Büro oder auch abends gemütlich auf der Terrasse oder dem Balkon. Smoothies haben inzwischen Kultstatus. Im Supermarkt findet man mittlerweile im Kühlregal ein großes Sortiment an fertig zubereiteten Smoothies. Solche auf Beerenbasis, die roten Smoothies, oder die grünen Smoothies, in denen Gemüse, zum…
Weiterlesen
Seit einem halben Jahr fange ich nun meinen Tag mit einem großen Becher heißer Zitrone, geriebenen Ingwer und Manuka-Honig an. Das Vitamin C hilft meinem Immunsystem ungemein und ich war in der letzten Wintersaison von der Aussie-Grippe GOTT SEI DANK verschont. Zusätzlich hydratisiert das Vitamin C, welches für mich total wichtig ist, da ich…
Weiterlesen